打印

苔菜香菇蒸饺的做法

www.xiangha.com/caipu/399108.html

  • 用料:

  • 苔菜
  • 香菇
  • 木耳
  • 猪外脊
  • 面粉
  • 十三香
  • 酱油
  • 食用油
  • 食用盐
  • 鸡精

做法:

  • 1. 猪外脊半斤
  • 2. 苔菜半斤,摘洗干净
  • 3. 香菇半斤,去蒂,洗净
  • 4. 木耳泡发,洗净切碎。
  • 5. 猪外脊切成粒状,放入盆中,放入食用油,酱油,姜粉,十三香,搅匀,备用
  • 6. 把苔菜香菇切碎,木耳碎,葱花都放入搅好的肉中,放入食用油,盐,鸡精搅拌均匀
  • 7. 取出揉好的面团
  • 8. 把面团搓成长条,切成剂子,擀成薄皮
  • 9. 在皮中包入馅料,包成你想要的形状
  • 10. 蒸锅中放入水,放上篦子,放入包好的蒸饺。隔水蒸,大约开锅15分钟就好了
  • 11. 好香的蒸饺,浇着蒜泥吃又辣又鲜
  • 12. 这个是月牙形状的成品图