米花糖的做法

做法：

• 1. 炒锅加热后放油，把锅里的油晃动几下，使其均匀地沾满锅壁。
• 2. 把白糖倒锅中，加少许水搅拌，小火慢熬，大泡转小泡的时候再加入一勺麦芽糖，锅里的糖色变黄即可。
• 3. 将米花倒锅中快速的翻炒，使其均匀地黏上糖液。
• 4. 再加入所有的干果继续炒匀。
• 5. 放入刷油的模具中压平。
• 6. 放凉后切块。