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椰香小脆饼的做法
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用料:
低粉
110g
全蛋液
10g
杏仁粉
15g
黄油
90g
糖粉
30g
香草精
少量
椰蓉
15g
泡打粉
1g
做法:
1.
黄油软化加入糖粉搅拌均匀。
2.
加入全蛋液和香草精用拌匀。
3.
再加入粉类。
4.
揉和成面团,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟。
5.
取出面团擀成薄片,用模子刻出形状。
6.
排入烤盘,表面撒上椰蓉,烤箱预热170度,中层上下火约20分钟。