凤爪银耳汤的做法

做法：

• 1. 将干银耳用温水泡发，摘成小朵洗净。
• 2. 凤爪洗净，斩段，放入开水锅焯一焯水，取出过凉水。
• 3. 取汤锅，把所有原料放进去，大火煮开，调小火熬煮一小时起胶质，滑滑的正好。