
用料:
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 1个
- 芝士 4片
- 海苔 3片
- 金枪鱼沙拉酱 一罐
做法:
- 1. 将所有的食材米饭、鸡蛋、芝士、海苔、金枪鱼沙拉酱准备好。
- 2. 锅里加水,鸡蛋洗净外皮后放入锅内,锅里的水烧开后关火闷7-8分钟。
- 3. 煮好的鸡蛋捞出用凉水浸泡一会,剥去皮。
- 4. 用勺子将蛋黄压碎,蛋清用手掰成小块。
- 5. 将切成小块芝士加入。
- 6. 再放入一大勺金枪鱼沙拉酱。
- 7. 同鸡蛋拌匀。
- 8. 双手带上一次性塑料手套,取适量的米饭团成饼状。
- 9. 在米饼的中央放上一勺拌好的金枪鱼沙拉酱。
- 10. 再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上,团成饭团。
- 11. 用手将团好的饭团整理成三角形。
- 12. 用海苔贴在饭团上即可。