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香煎槐花饼的做法

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  • 用料:

  • 槐花
  • 干面粉
  • 食用油

小贴士:

槐花适合人群:脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。槐花食疗作用:槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经,入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效。

做法:

  • 1. 槐花洗净拌着包裹上一层干面粉。
  • 2. 然后再加上适量的盐拌匀。
  • 3. 挖一大勺,放手心滚圆、压扁。
  • 4. 整成一个圆形小饼。
  • 5. 电饼铛上下都刷一层薄油,预热好后排好放入槐花饼,盖上盖子大约3-4分钟。
  • 6. 当电饼铛冒出很大的热气,还伴有阵阵香味时,打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。