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  • 用料:

  • 豆角
  • 玉米粒
  • 植物油
  • 清水

做法:

  • 1. 豆角洗净切段,蒜切末,玉米粒少量备用。
  • 2. 锅内入油。
  • 3. 油七成热时爆香蒜末。
  • 4. 放入豆角翻炒。
  • 5. 倒入少量清水,炒制豆角变绿,稍稍盖下锅。
  • 6. 倒入玉米粒翻炒二分钟,调入适量盐出锅即可。