用料：
- 鸡翅中 700克
- 可乐 500毫升
- 姜 1块
- 生抽 1汤匙
- 白糖 1/2汤匙
- 盐 1茶匙
小贴士：
1、最好用不粘锅来煎才能保证鸡皮完好。
2、姜丝可以多放些，味道会很好，同时也可预防感冒。
做法：
- 1. 鸡翅中洗干净后用刀在表面切口，可以更入味，生姜切成细丝备用。
- 2. 锅加热不放油，放入鸡翅中煎出油。
- 3. 至两面金黄。
- 4. 加入姜丝炒香。
- 5. 倒入可乐，大火烧开。
- 6. 然后调入酱油、白糖，改小火慢熬20分钟。
- 7. 调入盐，大火收干汤汁。
1、最好用不粘锅来煎才能保证鸡皮完好。
2、姜丝可以多放些，味道会很好，同时也可预防感冒。