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红油黄瓜拌耳丝的做法
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用料:
黄瓜
一根
卤猪耳朵
一个
生抽
一勺
蒸鱼豉油
一勺
红油
少许
香菜
一小把
醋
半勺
做法:
1.
将卤猪耳朵、黄瓜准备好。
2.
香菜准备好。
3.
把所有的调料(生抽、蒸鱼豉油、醋、红油)准备好。
4.
将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
5.
加入一勺生抽。
6.
加入一勺蒸鱼豉油。
7.
加入半勺醋。
8.
加入适量的红油。
9.
拌匀装盘即可。