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红油黄瓜拌耳丝的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 卤猪耳朵  一个
  • 生抽  一勺
  • 蒸鱼豉油  一勺
  • 红油  少许
  • 香菜  一小把
  •  半勺

做法:

  • 1. 将卤猪耳朵、黄瓜准备好。
  • 2. 香菜准备好。
  • 3. 把所有的调料(生抽、蒸鱼豉油、醋、红油)准备好。
  • 4. 将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
  • 5. 加入一勺生抽。
  • 6. 加入一勺蒸鱼豉油。
  • 7. 加入半勺醋。
  • 8. 加入适量的红油。
  • 9. 拌匀装盘即可。