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辣椒萝卜的做法
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用料:
卞萝卜
一个
辣椒
数根
葱
生抽
盐
做法:
1.
萝卜切掉根部,洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段。
2.
锅烧热倒少许油,下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会。
3.
淋入一些生抽,倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软。
4.
待萝卜变软,汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段。
5.
再继续翻炒几下即可出锅。