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金兔南瓜饼的做法
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用料:
熟南瓜
一块
糯米粉
一大碗
食用油
糖
若干
小贴士:
1.决不能选黄皮南瓜,水太多而且不甜,红皮的没水特甜。
2.吃不完的南瓜饼,可以生胚冷冻保存;下回要吃的时候再拿出来就可以了。
做法:
1.
熟南瓜块一碗,糯米粉一大碗,里面还加了一些糖。我这个南瓜是同学给我的速冻蔬菜,本身就是熟的。
2.
把所有材料混匀,如果太干就加点牛奶。
3.
把面团揪下一块,擀成薄饼,用兔子模型刻出需要的形状。
4.
锅里加油,烧热,把南瓜饼放里面煎。
5.
两面煎黄就可以吃了。