凉拌豆角的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 豆角洗净切段。
• 3. 胡萝卜切片后切条。
• 4. 锅内热水，将豆角放入焯熟，再放胡萝卜焯烫。
• 5. 捞出过凉水。
• 6. 盛出放凉备用。
• 7. 大蒜剁成蓉。
• 8. 加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁。
• 9. 将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可。