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菊花馅水饺的做法
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用料:
菊花
猪肉馅
面粉
温水
盐
酱油
胡椒
糖
小贴士:
食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的!我估计换成羊肉应该为味道会好点吧!下次换羊肉馅试试!嘿嘿
做法:
1.
揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在盆中盖布醒半个小时。
2.
食用菊花:200克菊花花瓣。
3.
菊花清洗后放入盆中备用!
4.
菊花和猪肉馅充分搅拌!加入香油,盐,糖,胡椒粉,酱油
5.
面醒好,揉成圆圆的面团
6.
揉好的面团分成四份,留下一份。
7.
把一小份面搓成直径两厘米的短棒,然后切成长一厘米长的小段
8.
把小面段用手按压成小饼儿
9.
擀皮儿!嘿嘿老公擀皮儿是专长啊
10.
我来包饺子!包的不怎么好看!
11.
水一定要做开,沸腾那种,要不饺子下水后不会定型!
12.
放饺子下水洗澡喽!
13.
饺子下水后要,30秒后用铲子沿锅边搅一搅,防止饺子粘在锅壁。
饺子完全漂起来了,变的胖胖的就是熟了!
14.
饺子熟了,装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~