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猪骨豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 猪骨
  • 豆腐
  • 鸡精
  • 香油

小贴士:

1、猪骨熬汤,营养丰富,味道浓郁。
2、加入豆腐后,炖十分钟左右即可,当然,时间久的话,西葫芦可以晚放。

做法:

  • 1. 猪骨放入锅子内,放入适量的清水。
  • 2. 汤汁炖至奶白色,放入切好的西葫芦片。
  • 3. 放入豆腐。
  • 4. 加入生抽。
  • 5. 加入盐。
  • 6. 慢炖。
  • 7. 炖10分钟左右,加入鸡精、香油,出锅即可。