萝卜枸杞乌鸡汤的做法

做法：

• 1. 生姜切片，葱切断。
• 2. 白萝卜切片滚刀块。
• 3. 乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干。
• 4. 将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右。
• 5. 加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的。