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鸡汁芝士焗金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  500g
  • 红甜椒  半个
  • 马苏里拉芝士  100g
  • 蒜蓉
  • 黄油
  • 鸡汤

做法:

  • 1. 金针菇切掉尾部,洗净后码入烤盘。
  • 2. 准备好红椒粒和蒜蓉。
  • 3. 把马苏里拉芝士刨成丝备用。
  • 4. 将蒜蓉和红椒粒均匀地撒在金针菇的表面。
  • 5. 放入黄油、倒入鸡汤取其咸鲜味。(金针菇烤时会出水,鸡汤控制分量)。
  • 6. 最后铺上马苏里拉芝士。
  • 7. 烤箱预热200度,烤20分钟。