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香滑布丁的做法
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用料:
牛奶
300克
蛋黄
2个
布丁粉
30克
白糖
25克
小贴士:
1,模具随各人喜好选择。
2,可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。3,适合小朋友们吃的一款甜点。
做法:
1.
准备材料。
2.
布丁粉加白糖搅拌好。
3.
蛋黄中加入50克牛奶。
4.
搅拌好。
5.
锅中放入250克牛奶加热至沸腾。
6.
下入布丁白糖粉搅拌。
7.
下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开。
8.
搅拌好的样子。
9.
将搅拌好的布丁液过滤。
10.
倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。