用料：
- 红萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 150克
- 油 35克
- 盐
- 糖 40克
- 发粉 10克
- 水 70克
小贴士：
红萝卜用油炒过后，再撒上盐，可以散发天然的甜味，所以说红萝卜和油是好朋友。这样可以减少不必要的热量。如果喜欢更浓更香的人，可以用牛油代替油，牛奶代替水。这样的味道一定更好，不过热量也比较高。
做法：
- 1. 红萝卜切细，用15克的油炒熟，在加入适量的盐，待凉。
- 2. 低筋面粉和发粉过筛。
- 3. 鸡蛋和糖用打蛋器将鸡蛋用力打到整体有粗泡泡为止。
- 4. 按顺序加入过筛的面粉，油，水。最后加入红萝卜，搅拌均匀。
- 5. 加热华夫饼机，涂一层薄薄的油，加入面浆，盖上盖子，烤3-5分钟。