用料：
- 莴笋叶 100克
- 熟白芝麻
- 酱油 10毫升
小贴士：
1、一般人群均可食用莴笋，老人儿童更适合。
2、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
做法：
- 1. 莴笋叶洗净，切成段。
- 2. 用沸水焯烫。
- 3. 过凉，沥干水分，将焯好的莴笋叶放入碗中。
- 4. 加入禾然有机婴幼儿酱油。撒上熟白芝麻，拌匀后即可食用。
1、一般人群均可食用莴笋，老人儿童更适合。
2、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。