
用料:
- 高粉 150克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 100克
- 牛肉粒 120克
- 西红柿 一个
- 金桔 三个
- 牛肉粒 250克
- 盐 2克
- 糖 15克
- 黄油 20克
- 酵母粉 6克
- 元葱 半个
- 青椒 一个
做法:
- 1. 将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。
- 2. 批萨盘刷一层黄油,将面团擀成圆形放进去,用手抻拉按压整理至薄厚均匀。
- 3. 用叉子在上面扎小孔。
- 4. 烤箱预热180度,将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。
- 5. 元葱1/4个、中等青椒一个(实际用半个),小个西红柿一个,小金桔3个。
- 6. 牛肉粒,这个买的现成的,属于半成品,一袋250克,可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃。
- 7. 在饼坯上抹上一层番茄酱。
- 8. 放一层切成条的芝士片,这个可以不放。
- 9. 放上牛肉粒。
- 10. 元葱切成条(整个元葱也可以切成圈),青椒切成圈放上。
- 11. 西红柿切成片放上。
- 12. 小金桔也切成片放上去。
- 13. 在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉,所以得多放点。
- 14. 最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
- 15. 烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟左右。
- 16. 一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了。