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烤平鱼的做法
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用料:
平鱼
黑胡椒
干白
盐
酱油
鸡精
蜂蜜
做法:
1.
平鱼清理干净内脏.在鱼上来几刀.主要是腌制时容易入味。
2.
调腌料.盐.黑胡椒.酱油.鸡精.蜂蜜.干白.正好有喝剩下的干白.顺手就用上啦.比例多少随自己喜欢。
3.
平鱼放腌料里腌2小时.腌的过程别忘了给鱼翻面。
4.
鱼用锡纸包上.烤箱200度.上下火30分钟.15分钟时翻面一次。