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1,哈密瓜越大就越甜,哈哈,不知道是不是我们这儿品种不一样的。2,因为哈密瓜的水份比较多,所以建议小火多煮些时候3,加入了麦芽糖,所以颜色就有点暗拉。4,装果酱的瓶子要清洗消毒,可以放时间长一些5,家庭使用,建议500克的量比较好,吃完以后再做一瓶子。