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剩粽子的做法
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用料:
粽子
一个
玉米
胡萝卜
马苏里拉奶酪
薄荷叶
橄榄油
盐
韩式辣椒酱
做法:
1.
胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油。
2.
放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒。
3.
把粽子切成小块。
4.
切好的粽子块也均匀铺在玉米,胡萝卜丁上面;上面再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁。
5.
把马苏里拉奶酪刨成丝。
6.
把奶酪丝撒在上面。
7.
烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了,出炉前可以再撒点薄荷叶。