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东北糖饼的做法
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用料:
面粉
白糖
小苏打
芝麻
小贴士:
芝麻要炒熟的。
做法:
1.
主要材料有:面粉,白糖,小苏打,芝麻。
2.
将面粉加入小苏打。用温水和面。
3.
将面团揉好,分成小剂子。
4.
将小剂子擀皮。
5.
包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉}
6.
收口包好,一定要捏实。避免出糖。
7.
包好后按扁。
8.
沾好芝麻。
9.
擀好饼胚。
10.
锅中放少许水,加热。
11.
锅中放饼胚。
12.
煎至两面金黄,即可出锅。