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  • 用料:

  • 白萝卜  1根
  • 冰糖  15克
  • 蜂蜜  10ml

小贴士:

1.等萝卜放凉以后再加蜂蜜,以免蜂蜜中的营养物质破坏。
2.蜂蜜和冰糖的含糖量都很高,不适合糖尿病人食用。
3.白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒,脾胃虚寒者不宜多食。

做法:

  • 1. 白萝卜去皮,切成圆柱形。
  • 2. 每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
  • 3. 把冰糖放到萝卜中间。
  • 4. 放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了。
  • 5. 萝卜端出来,放凉。
  • 6. 每个萝卜加入蜂蜜。