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玉米面发糕的做法

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  • 用料:

  • 玉米面  50克
  • 面粉  50克
  • 蜜红豆  20克
  • 白糖  20克
  • 无铝泡打粉  3克
  •  100克

小贴士:

1.粉类过筛一下,第一不会有颗粒,第二,会让泡打粉充分发挥作用
2.你可以放蜜红豆,也可以放其他果干
3.玉米面属于杂粮,吃了有利于健康

做法:

  • 1. 所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中。
  • 2. 搅拌开来。
  • 3. 加入水,搅拌成面糊。
  • 4. 用刷子把容器刷油,这样是为了防沾。
  • 5. 将面糊倒入。
  • 6. 盖上盖子,不用封死。也可以用保鲜膜包上。
  • 7. 冷水上锅,中火,蒸30分钟。