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芹菜叶鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 芹菜叶  200克
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  1袋
  • 面粉
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 花生油

做法:

  • 1. 芹菜叶浸泡洗净。
  • 2. 切成碎末放到小盆里。
  • 3. 打进两个鸡蛋搅匀。
  • 4. 加点盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 5. 倒入一袋牛奶混匀。
  • 6. 加入适量面粉。
  • 7. 混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟。
  • 8. 平底锅里点上少许油。
  • 9. 舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀。
  • 10. 一面烙至凝固后再翻面烙熟即可。
  • 11. 用饼干模具切出各种形状即可上桌给孩子吃了。