香辣拌豆皮的做法

做法：

• 1. 干豆皮凉水泡发20分钟。
• 2. 胡萝卜洗净切丝。
• 3. 大蒜切末。
• 4. 香菜洗净切段。
• 5. 将泡发好的豆皮沥水备用。
• 6. 将所有食材混合。
• 7. 加入辣椒油、白糖、食盐和味精拌匀即可。