可可雪球的做法

做法：

• 1. 低粉，可可粉，小苏打粉，糖份一起过筛，将黄油放入。
• 2. 用手揉搓成均匀的松散粉颗粒。
• 3. 将朗姆酒和全蛋液加入，用手揉搓成面团，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛约30分钟。
• 4. 冷藏好的面团取15g左右的面团搓圆，沾上均匀糖份。
• 5. 烤箱预热165度，中层上下火越20分钟，余火焖约10分钟。