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石锅鱼丸泡菜汤的做法

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  • 用料:

  • 泡菜
  • 鱼丸
  • 培根
  • 浓汤宝  半块

做法:

  • 1. 汤锅中烧开水,放入半块浓汤宝,搅拌至浓汤宝完全融化。
  • 2. 将鱼丸放入汤锅中,中火煮。
  • 3. 另起一个锅,烧热锅后放入少量橄榄油,将培根放入煎至两面微黄。
  • 4. 将煎好的培根也放入汤锅中煮上20分钟,加入适量盐。
  • 5. 石锅中加入半锅水,放在火上将水烧开,再把水倒掉。将煮好的泡菜汤倒入石锅中即可。