桂花藕片的做法

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用料：
藕 150g
糖桂花 40g
蜂蜜 15g
白醋 20ml

小贴士：

酸甜的口感可根据自己的口味来调制。七孔藕煲汤，九孔藕凉拌，记住了吗？

做法：

1. 藕去皮切片，用水浸泡，防止氧化。
2. 将藕片入沸水中汆熟，冲凉，控干水分。
3. 白醋、蜂蜜调成汁。
4. 将藕片人碗中，调入糖桂花和白醋、蜂蜜调成汁拌匀即可。