红曲枫叶饼干的做法

做法：

• 1. 黄油室温软化后打散。
• 2. 加入糖粉搅拌至微微发白。
• 3. 加入蛋黄搅打均匀。
• 4. 将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中，拌匀后，揉成光滑的面团，包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时。
• 5. 将冷藏后的面团取出，擀成3MM厚的面皮，用枫叶型饼干模切出形状。
• 6. 将切好的饼干置于烤盘上，烤箱预热，175度，中层，上下火，7分钟左右。