葱油饼的做法

做法：

• 1. 面粉加水活成面团。
• 2. 把面团上盖一层布，发酵一小时。
• 3. 葱花切碎备用。
• 4. 葱花内加入五香粉。
• 5. 加适量盐。
• 6. 加几粒味精。
• 7. 把材料活均匀。
• 8. 烧一锅热油浇在活好的葱花内。
• 9. 把面擀成一张大饼。
• 10. 摸上一层葱花油。
• 11. 从一边卷起。
• 12. 再揪成大小差不多的剂子。
• 13. 拿起一个剂子把两边用手捏紧。
• 14. 再按扁成圆形。
• 15. 用擀面杖擀成薄饼。
• 16. 擀好的饼放入盘内，一次吃不完可以放冰箱冷藏第二天吃也可以。
• 17. 锅内倒入油放入擀好的葱油饼，煎到两面上次就好了~要小火慢慢煎。