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爱心趣味早餐的做法

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  • 用料:

  • 土豆  100g
  • 鸡蛋
  • 香肠
  • 面粉
  • 黑胡椒
  • 迷迭香

小贴士:

1、土豆刨细丝或者切小粒均可。
2、新手面粉加入一定要慢慢来,至面糊粘稠,蔬菜不会脱落即可。
3、煎的时候一定要小火,盖盖子,不然不熟还糊掉。
4、章鱼哥的触角一定要切长,这样子才逼真哦!
5、蔬菜的添加一定要根据孩子喜好,可以有针对性的纠正其挑食的毛病。

做法:

  • 1. 土豆刨细丝。
  • 2. 葱切细碎。
  • 3. 小香肠切碎。
  • 4. 鸡蛋打入碗内。
  • 5. 将所有材料混合。
  • 6. 加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油。
  • 7. 将其混合,面粉没数之前,可以慢慢添加,搅拌至能完全黏合在一起。
  • 8. 平底锅烧热,倒入油。转小火,倒入调好的面糊,压平。
  • 9. 小火,两面煎成金黄色。
  • 10. 小香肠用刀子在上面划v字形锯齿,锯齿一定要长,这样子他的触须才逼真。
  • 11. 将其拉开,就成型了。
  • 12. 锅子倒入油,中火,放入小香肠,晃动锅子,让其均匀受热,触须就慢慢卷起来了。
  • 13. 装盘,将蔬菜饼切成可爱的形状,摆上爱吃的水果,小章鱼哥!当当当当!爱心趣味早餐,完成。