打印

可可小酥球的做法

www.xiangha.com/caipu/4356587.html

  • 用料:

  • 蛋黄  1个
  • 低筋粉  145g
  • 可可粉  15g
  • 玉米淀粉  20g
  • 黄油  120g
  • 糖粉  60g

小贴士:

饼干烤熟冷却之后,可在表面滚上一层糖粉。

做法:

  • 1. 黄油软化。
  • 2. 加入糖粉搅。
  • 3. 加入蛋黄拌匀。
  • 4. 将粉类过筛,加入第三步中。
  • 5. 揉成面团。
  • 6. 分成每个8g,搓圆。
  • 7. 排入烤盘,烤箱预热150度,中层上下火约20分钟后即可。