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生菜鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 生菜  50g
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿肠  1根
  • 香油

小贴士:

生菜最后放,放了立即关火,不然颜色发黑。

做法:

  • 1. 鸡蛋打散。火腿肠切片,生菜切丝备用。
  • 2. 锅子烧水,放入火腿肠片。
  • 3. 水开,慢慢下入蛋液。
  • 4. 水开,将生菜丝放入,关火。
  • 5. 加入盐、香油调味,即可出锅。