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  • 用料:

  • 瓠子
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 清水

小贴士:

1、食材的分量可根据自己的面要调节

做法:

  • 1. 准备食材半根瓠子两个鸡蛋
  • 2. 用刨丝器将瓠子刨细丝加入鸡蛋
  • 3. 倒入面粉加放适量的水,根据自己的需求加放食盐
  • 4. 平底锅中放油加热,倒入瓠子丝面糊摊平
  • 5. 煎至饼不散翻面,双面煎至金黄色可起锅...
  • 6. 切成小方块装盘即可使用......呵呵......旁边再放一朵西红柿花装饰一下...