用料：
- 黑木耳 10克
- 红枣 8个
- 猪里脊肉 100克
- 姜
- 料酒 1大勺
- 盐
小贴士：
这个汤是受杂志委托做的，老公吃的时候加了些酱油（不放酱油的肉他绝对不吃），觉得不错。我自己呢，觉得不放肉更好，枣香浓浓的，又补血又滋养。
做法：
- 1. 先将猪里脊肉洗净切成丝，将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核。
- 2. 锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣锅中。
- 3. 再加入姜片及料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟。
- 4. 用勺撇去汤表面的浮沫。
- 5. 然后加盐调味即可。
这个汤是受杂志委托做的，老公吃的时候加了些酱油（不放酱油的肉他绝对不吃），觉得不错。我自己呢，觉得不放肉更好，枣香浓浓的，又补血又滋养。