用料：
- 鸡蛋 50克
- 面粉 100克
- 酸奶 50克
- 蓝莓干 30克
- 白糖 30克
- 色拉油 50克
- 泡打粉 3克
小贴士：
1，这里用的是蓝莓干，你也可以用蔓越莓干或者葡萄干，还有其他果干都可以，但要注意的是，如果用干果的话，没有甜味的那种，要记得糖量稍大些。
2，搅拌的时候，一定注意不能让面粉出筋，出筋会不太松软。让蛋糕更有嚼头，但如果你喜欢有嚼头的蛋糕除外哈。
3，这是一款非常简单的马芬做法，所有材料搅拌搅拌就可以了。搅拌的时候，可以分次加入面粉，这样会更细腻。如果有黄油的话，要先将黄油化成液体稍凉后再操作，这样制作出的成品口感上稍有不同。
4，适合有烤箱的朋友制作。如果家里没有烤箱的朋友，可以试着用蒸箱效果也不错哈。
做法：
- 1. 鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中（容器中有没有油和水都没有关系，这个没有讲究的哈）。
- 2. 搅拌好，加入酸奶（如果家里有牛奶的放牛奶，但我觉得酸奶可能味道上会有所差别）。
- 3. 面粉和泡打粉过筛（最好离桌面10厘米处过筛，这样的面粉看起来会更细腻）。
- 4. 将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中。
- 5. 搅拌再加入蓝莓干（搅拌的时候注意不要出筋，用切拌的方式就可以）。
- 6. 搅拌好的样子。
- 7. 倒入蛋糕模具中，（这里的蛋糕模具不用涂油撒粉，直接将面糊倒入就可以了。）烤箱175度预热，中层18分钟左右上色即可。