用料：
- 萝卜 1个
- 盐 3克
- 香油
- 辣椒油
小贴士：
萝卜虽好，但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒，进食不化，或体质虚弱者宜少食；萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，否则会影响药效。由于实用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。
做法：
- 1. 去掉萝卜的根部，洗净泥土，控干水分。
- 2. 萝卜切成小节。
- 3. 用刀将萝卜皮切下备用。
- 4. 将切好的萝卜皮放入盆内。
- 5. 加入所以调料搅拌均匀即可。
萝卜虽好，但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒，进食不化，或体质虚弱者宜少食；萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，否则会影响药效。由于实用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。