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快手什锦粥的做法
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用料:
剩米饭
西葫芦
火腿
鸡蛋
盐
鸡精
做法:
1.
西葫芦和火腿切小丁
2.
准备剩米饭和打好的蛋液
3.
烧开适量的水
4.
将剩米饭倒入,用勺子将米饭打散
5.
锅开后,缓缓倒入蛋液,形成蛋花
6.
蛋花形成,不易散时,再倒入西葫芦丁,火腿丁
7.
熬煮片刻,关火,加入适量盐和鸡精
8.
这道快手什锦粥就完成了