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紫薯银耳汤的做法

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  • 用料:

  • 银耳  100克
  • 紫薯  1个
  • 冰糖

做法:

  • 1. 将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
  • 2. 把紫薯削皮洗净,切成小块。
  • 3. 锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。
  • 4. 加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。