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五香菜丝的做法
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用料:
咸菜疙瘩
1个
海米
一把
肉馅
200克
生花生
一小碗
葱
姜
八角
五香粉
做法:
1.
将花生泡一下上锅煮,同时撒入适量盐,煮好后捞出备用。
2.
咸菜疙瘩切丝泡入凉水半日时间,泡掉一些盐分,不至于太咸,中间不断换水。
3.
海米泡凉水中。
4.
葱姜八角炝锅。
5.
放入肉馅翻炒。
6.
倒入海米和少量海米水。放入切好的咸菜丝。
7.
放入煮好的花生同炒。翻炒10分钟后撒入五香粉滴入少许香油即可出锅。