用料：
- 高粉 300克
- 南瓜泥 150克
- 牛奶 100克
- 干酵母 3克
- 盐 1/4小匙
- 白砂糖 25克
- 黄油 25克
- 蜜豆 180克
小贴士：
1、最好还是金像的高筋粉，因为第一次做我根本就没摔面，不过后来做了几次我摔了，怎么都摔不出膜，一拉就断，因为买的金像太少舍不得做试验，下次准备试试；
2、蜜豆还是上次做蛋挞的时候做的，也可以放别的馅，根据个人喜好；
3、烤箱的温度根据自己烤箱来定。
做法：
- 1. 南瓜去皮切块用微波炉加热至熟，或者直接煮熟也可以，用勺子压成泥备用。
- 2. 把除黄油和蜜豆以外的原料全部混合。
- 3. 用打蛋器用中速搅拌。
- 4. 搅拌至全部混合后。
- 5. 放入黄油搅拌均匀，把面团收出光滑面。
- 6. 放至温暖处发酵至2倍大，排气。
- 7. 把发酵好的面团分成8份，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
- 8. 把醒发好的面团压扁包上15克蜜豇豆。
- 9. 滚圆放至烤盘上，放至温暖处进行二次发酵；发酵好的面团表面刷蛋液，用手指蘸水沾少许芝麻至面团的中间；
- 10. 烤箱160度预热后上下烤15分钟。