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白玉青菜钵的做法
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用料:
小青菜
1斤
嬾豆腐
1块
水
3碗
家乐浓汤宝
1块
做法:
1.
青菜洗净,将叶梗与绿叶分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁。
2.
碗内水烧开后,放进家乐浓汤宝,煮至再滚。
3.
先倒进菜梗碎、豆腐丁,烧至再滚。
4.
倒入菜叶碎,重烧至滚即可趁热盛出上桌。家乐浓汤宝里已有盐份,汤中不用再放盐了。