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蒸木瓜的做法
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用料:
木瓜
1个
熟红豆
白糖
蜂蜜
生菜叶
做法:
1.
木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。
2.
用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。
3.
把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里。
4.
盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。
5.
把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。
6.
出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。