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肉松海绵蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  50ml
  • 低粉  100g
  • 肉松  50g
  • 笨鸡蛋  6个
  • 白砂糖  30g
  • 玉米油  50ml

小贴士:

鸡蛋最好用打蛋器打,这样会均匀。

做法:

  • 1. 全蛋打发,至打蛋器滴下蛋液痕迹不会消失。
  • 2. 倒入牛奶玉米油混合液,打匀。
  • 3. 筛入面粉,上下翻拌匀。
  • 4. 倒入纸杯一半,撒肉松。
  • 5. 再倒9分满。
  • 6. 烤箱预热160度。中层,上下火,20-25分钟。