南瓜米酒圆子羹的做法

做法：

• 1. 南瓜去皮去瓤切块放一个盘子里，蒸锅水开后放入南瓜蒸熟。
• 2. 放入搅拌机搅成泥。
• 3. 锅中放水烧开，放入小圆子，待小圆子浮上来。
• 4. 放入搅碎的南瓜泥和米酒烧开。最后淋入少许水淀粉烧开，根据口味加入适量糖即可。