炒米粥的做法

www.xiangha.com/caipu/4485885.html

用料：
糙米
清水

小贴士：

1.炒好的米要晾凉后再煮粥，不然容易糊汤。
2.炒过的米会熬得很黏稠，所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。

做法：

1. 锅中不放油，放入大米用中小火干炒。
2. 不停的用铲子翻炒。
3. 直到把米炒成褐色，米就炒好了。
4. 再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。