白玉菇烧豆腐的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 食材处理。
• 3. 肉丝用湿淀粉抓匀。
• 4. 温锅温油先煎豆腐。
• 5. 豆腐煎到表面微黄时拨到一边，放入肉丝煸炒。
• 6. 放入洗净的白玉菇煸炒。
• 7. 倒点酱油。
• 8. 水淀粉勾芡。
• 9. 放入大蒜。
• 10. 搁盐炒匀即可出锅。